1、备具。
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏。
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶。
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡。
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香。
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
6、品饮。
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
7、欣赏。
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
什么人不适合喝绿茶
贫血的人 对于贫血的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面有许多的鞣酸，这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质，从而让身体里面无法吸收更多的铁元素，本来贫血的朋友就应该多补铁才行，如果在喝绿茶的话就会让病情变得更严重。
发烧的人群 如果正处于发烧的情况，最好不要喝绿茶，由于绿茶里面含有咖啡碱的成分，可以让身体里面的体温变得越来越高，从而让发烧的情况变得更为严重，即便是有服用退烧药，喝完绿茶也无法让药效更好吸收。
营养不良的人群 如果自己本来就营养不良的话，最好也不要喝绿茶了，这是因为绿茶里面的茶叶会有分解脂肪的作用，从而让身体无法得到更好的吸收，本来就已经营养不良，再喝绿茶的话就会让身体更缺营养。
尿结石的人群 要是患有尿结石的话，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面含有草酸的成分，一般来说尿结石主要就是因为草酸钙结石，如果还喝绿茶的话，就会让尿液所排出来的钙质和草酸融合在一起，从而形成草酸钙结石，也会让尿结石的病情变得越来越重要。
肝胃不好的人群 对于平时肝胃不好的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面含有咖啡碱，这些成分对胃部会造成很大的刺激，同时想要更好的分解咖啡碱，还需要通过肝脏才行，如果平时肝胃不好再去喝绿茶的话，很容易对肝胃组织造成伤害。
孕妇 对于怀孕的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面含有咖啡碱和茶多酚的成分，这样并不利于胎儿的成长，还有可能会影响胎儿的智力，所以孕妇最好不要喝绿茶，以免咖啡碱对胎儿造成刺激。
便秘的人群 对于有便秘的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面含有鞣酸的成分，会有收敛的作用，同时还会阻碍肠胃蠕动，让便秘的情况变得更加严重。另外茶叶里面还有茶多酚的物质，对胃粘膜有刺激的作用，食物也无法得到更好的吸收，并且让大便很容易就变得秘结，加重便秘的情况。
哺乳期妇女 对于哺乳期的朋友来说，最好也不要喝绿茶，因为绿茶里面含有咖啡碱的成分，要是哺乳期有喝绿茶的话，就会跟随着血液进入到乳汁里面，等到宝宝吸乳之后就会产生兴奋的情况，还会出现啼哭和失眠的情况。
泡的茶多久不能喝
1、泡的茶超过了24小时就不能喝了，泡的茶最好是在1小时内饮用完成，这时候的茶叶口感会比较好。
2、日常生活中大部分人都喜欢将一壶茶反复冲泡，对谁说喝一泡就扔掉也都会觉得浪费吧！但是很多茶叶在反复饮用以后不仅丧失掉它本身的健康功效价值，相反还会产生对人体有害的物质。
心梗喝什么茶
心梗可以喝普洱茶。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
