1、饮用薏米红豆水的最佳时间就是夏天，可以从5月份喝到10月份，可以帮助身体去除湿气，不仅具有防止脱发、消除斑点的功效，还能吸收紫外线，长期喝薏米红豆水还能起到减肥的作用。
2、春节时由于空气中含有大量的水蒸气，所以会感到比较的潮湿和闷热，此时的湿气比较重，喝红豆薏米水就可以帮助祛湿健脾。夏季时天气炎热，而且身体也比较容易水肿，体内的湿气严重，此时喝红豆薏米水可缓解水肿、增强食欲等。一天中的时间除了晚上，其他时间都可以喝，而早上时胃部的吸收比较好，所以早上喝较好，而且还可当做早餐吃。
喝薏米红小豆粥怎么熬
用料：赤小豆500克、薏米200克、水3000毫升。
红小豆提前一天泡好，浸泡一晚上，然后放锅中加水大火煮开，再转小火炖烂待用。薏米洗净。把薏米放入锅中加上水，大火烧开后转小火煮烂。当薏米煮烂后，加入已煮好的红小豆适量搅匀一起，再煮5分钟左右即可出锅。
红糖可以喝红豆薏米一起喝吗
1、服用红豆薏米的时候，可以适当加一点红糖调味一起喝，一般问题不大，但如果每天都吃红豆薏米，就不要放太多糖，因为这样会导致糖分摄入量过多，不利于健康。
2、红糖性暖，红豆性温，薏米可以祛湿除秋燥。三者结合在一起，是秋冬很好地养生饮品。
红铜食用禁忌：
（1）红糖豆浆同食——不利于吸收
这是因为红糖中的有机酸如果跟豆浆中的蛋白质结合，就会产生变异的沉淀物，虽然对人体不会有很大的影响，但是这种物质并不利于人体所吸收。
（2）红糖+松花蛋：引起中毒。松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。
薏米泡水喝正确方法
1、生薏米不能直接浸泡在水中。
2、薏米可以和其他食物一起煮沸饮用。例如，红小豆和红小豆水:将红小豆和红小豆洗净并浸泡24小时，或过夜，放入沸水锅中，倒入足够的水。火煮至水沸腾，然后关火煨一小时。再烧一次，煮到锅里的水再次沸腾，关掉火，滤出汤喝，把红豆当成米饭或粥吃。
