1、晚上能喝牛奶。
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是l色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
3、它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
50岁女性喝什么牛奶好
1、女性更年期，每天钙质需要摄入1000毫克，高于普通成年人200毫克，因为这个年龄段的钙吸收已经没有年轻人好了，并且体内钙需求量还在增加。在这个阶段不仅需要每天坚持喝牛奶，还需要根据自己的条件选择奶类，比如鲜奶、奶酪或奶粉。
2、一般牛奶中含有3%的乳脂，除非是严重肥胖、高血脂、高血压的心血管疾病患者，一般不建议选择脱脂牛奶。牛奶的乳脂肪中含有维生素a和维生素d，对于补钙比较重要，不到万不得已不要去除，而且即使是全脂牛奶也只是五花肉或排骨的1/10脂肪含量，微不足道。
3、如果对牛奶的乳糖有不耐受的女性，可以选择无乳糖的奶类，一般包装上会标示，或者选择发酵酸奶。如果这些奶类有可能不足以满足您的营养需要，还可以选择配方奶粉。
4、中老年人的配方奶粉结合了婴幼儿奶粉的配方方式，一般会添加胆碱或磷脂，或者dha、epa等营养物质，不仅有利于提高钙浓度，还可以起到其他的保健作用。
女性睡前喝牛奶会胖吗
1、睡前喝牛奶是不会长胖的，因为体质的不同而表现不同。
2、在睡前喝牛奶有助于人体进入睡眠状态，有助于补钙，晚上对钙离子的吸收最为旺盛，对发育期的青少年和老人是最佳补钙时期。在晚上饮用牛奶会对皮肤有一定的美容效果，可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更有弹性。
3、牛奶中也含有一种化学成分，可以产生少量具有镇静和催眠作用的化学物质、血清素，在大脑睡眠中发挥关键作用，促进睡眠。睡前喝牛奶不仅有好处，还不会长胖，最好选择脱脂或低脂的牛奶，如果有特殊情况建议在睡前提前几个小时喝，同样起到较好的效果。
怎么看牛奶还能不能喝
1、视觉判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的现象，还可能会结成豆腐块或者糊状;
2、嗅觉判断：正常的牛奶带有淡淡的清新乳味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
3、过了保质期的牛奶或多或少可能含有细菌，所含有的营养物质也所剩无几了，这个时候最好还是不要喝了。喝了过期的牛奶可能会导致人体出现各种头晕或者是发热的症状，严重的甚至可能导致食物中毒的情况出现，并且还有可能会导致各种肠胃的疾病，比如说急性肠胃炎。
