1、主料：龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。
2、备好所有的材料，洗净备用。
3、生姜去皮切成厚片，姜皮不要丢。
4、龙骨放入烧开的水中，加入姜皮，再次煮开，去血水。
5、将处理好的龙骨捞出备用。
6、干茶树菇泡水，约半小时。
7、泡好的茶树菇去根部，洗干净备用。
8、将处理好的茶树菇，龙骨，姜片一起放入紫砂锅中，加4大碗水。
9、盖上盖子，插上电源高火煲2小时，再低火煲3小时即可。
茶花女主旨
过通主人公悲惨的命运，控诉了资本主义社会，对底层人民和妇女的压迫。同时展现了主人公不屈服于命运，争取幸福生活的美好愿望。在矛盾冲突中表达了对资本主义制度的不满，同时茶花女为了爱情放弃了原来奢靡的生活，但是又重新回到原来的生活中的现象，说明了人的软弱性和革命性的矛盾，在理想和现实中迷失自我。
什么茶叶上面有一层毛
这个是茶毫。也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如菊花茶等;用各种药材泡制的凉茶等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如水果茶。
乌龙茶的冲泡方法
准备茶具和水 冲泡乌龙茶是第一步，是准备茶具和水，一定要准备紫砂茶具或者功夫茶具，来冲泡乌龙茶，冲泡乌龙茶时要准备水质较好的天然山泉水，也可以使用桶装纯净水，在泡茶以前要把水放在水壶中加热烧开。
温杯和洗茶 茶具和水准备好以后，要用热水注入到茶具中，把茶具全部清洗，温热一遍，然后才能把准备好的乌龙茶放到茶具中，随后将茶具中注水水的数量不用过多，十秒左右就要把茶具中的茶汤倒掉，这样既能温润茶叶又能洗掉茶叶表面的浮尘。
冲泡饮用 乌龙茶在洗茶完毕以后要，直接向茶具中充水，水的温度应该在95度左右，冲到差距的九分满，再焖泡一分钟，这是里面的乌龙茶，茶汤就能泡好，取出茶汤以后去掉它表面的浮沫，装入到品茗杯就能慢慢品饮。
