1、益禾堂奶茶加盟费是5.5万元。
2、益禾堂商业模式的特点。
（1）创新：我们益禾堂多年以来不仅在产品制作上，而且在门店运营上都在不断地进行突破，在我们的商业模式中，也将每一条都贯穿到了整个企业的管理和运作之中。
（2）盈利：我们益禾堂凭借自己的商业模式，很快的就成为了市场的知名品牌，李永乐很短的时间创造出了高于行业平均水平的利润。
（3）风控能力：我们益禾堂的经营都是要经过市场评估的，因此对于投资商来说，是能够降低风险的。
奶茶里的波波是什么东西
1、奶茶里的波波是寒天qq晶球，一种以魔芋粉为原料，配果葡萄浆、糖和水等制成的。吃起来口感q弹，味道倍爽。颜色很丰富，口味也很多，最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等，它最大的特点是q弹脆爽，可以直接加到奶茶、水果茶、甜品、奶昔等中食用。
2、寒天qq晶球还有一个好听的名字，叫作颜茶主公果糖。它可以做配料食用，也可以直接食用。用来装饰甜品，也甚是美味。因为口感好，所以很多人在喝奶茶的时候，都会刻意的多甜加1份，也是现在最网红的茶饮类添加品。
奶茶里面可以咬爆的珍珠是啥
1、爆爆珠。爆爆珠口感和珍珠不同，爆爆珠外层凝胶薄膜包裹着液体，舌头一压，里头的汁就会一涌而出，形成一种爆浆的感觉。它的原理是水溶性的海藻酸钠和钙离子反应后在大分子间形成交联键，就形成了凝胶层。
2、爆爆珠做法：把果汁与海藻酸钙融合，搅拌均匀，放一晚静置去气泡，如果不想放也可以但是会有气泡。把乳酸钙倒入水中搅拌均匀，然后用小勺子或者滴管把果汁滴到水中，注意滴进去变成珠珠就捞起来，不然膜会变厚。珠子在乳酸钙中泡的越久，爆珠越结实，泡太久会变实心。
3、鸳鸯奶茶制作过程需要注意：红茶、奶和咖啡的最佳比例是1：1：1。取一口锅，放入水煮开；将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁；将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。
制作奶茶的方法
1、用料
（1）红茶包2包。
（2）牛奶200ml。
（3）白砂糖适量。
2、做法步骤
（1）奶锅中放入适量的清水，加入红茶包煮3分钟。
（2）盖上盖子焖5分钟。
（3）加入牛奶继续煮至沸腾后关火。
（4）加入适量的白砂糖就可以喝啦。
（5）暖暖的冬日来一杯吧！简单好做！
