1、材料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水。
2、准备好材料。
3、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。
4、用水果刀将柚子的皮削下来。
5、表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。
6、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。
7、用水果刀将柚子皮切细细的丝。
8、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。
9、剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜。
10、锅中放入适量清水，清水的用量根据柚子肉调节，大体以没过为准。
11、加入柚子皮和冰糖，煮10分钟。
12、再加入柚子肉，用小火熬煮。
13、随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概四十分钟到一个小时。
14、彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀。
15、装罐，然后放冰箱冷藏3天后，舀一勺加温水饮用即可。
蜂蜜柚子茶可以天天当水喝嘛
蜂蜜柚子茶具有一定的功效，每天可以喝一两次，但不可以取代纯净水。
柚子茶：不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。
柚子茶与咖啡能一起喝吗
1、柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
2、咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效，咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白，黑咖啡还可以促进心血管的循环低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳，在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、
喝蜂蜜柚子能解酒吗
1、蜂蜜柚子茶可以解酒。
2、蜂蜜柚子茶里面有丰富的维生素c，能加速酒精代谢，还能保护胃肠道。
3、饮用前后可以喝一杯蜂蜜柚子茶，可以起到解酒的作用，果糖可以直接被人体吸收，而不会通过消化系统。
4、与维生素c一起，它可以加速酒精的新陈代谢，从而加速血液中酒精的去除或减缓人体对酒精的吸收率。
