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感冒后喝的鸡汤怎么做

2023-09-04 12:04:01人气:87

1、山药炖鸡汤

材料:鸡1只、山药1根、枸杞子30克、食盐适量、姜1小块、料酒适量、小葱4根。

做法:鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水。撇去浮沫。加入一汤匙料酒。放入姜片葱结。煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

2、红豆乌鸡汤

材料:红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。

做法:红豆清洗干净,沥干水分备用;乌骨鸡去毛、内脏后清洗干净,备用。将红豆以及乌骨鸡一块放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,最后再放入少量的食盐进行调味即可食用。

3、松茸鸡汤

材料:干松茸20克,小母鸡半只,红枣10克,姜3片,油、盐、料酒适量。

做法:小母鸡清洗干净,切小块,焯水冲去浮沫,用料酒腌制。砂锅煮开水,放入焯水后的鸡肉与姜片,用大火烧开,转小火炖一个小时。松茸洗净切片,加入鸡汤中煮15分钟(松茸不能煮久),下盐调味即可。

感冒后喝的鸡汤怎么做

延伸阅读

感冒咳嗽可以喝酸奶吗

1、出现了感冒咳嗽的现象是不建议喝酸奶的。酸奶属于酸性的食物,酸性食物具有敛痰的作用,如果发生了咳嗽的现象,最好不要吃酸性的食物,会加重咳嗽、咳痰的现象。酸奶虽然含有丰富的益生菌和蛋白质,但是在感冒咳嗽期间,人体胃肠道的消化功能是会减弱的,本来容易发生拉肚子的现象,如果喝了含有益生菌比较多的酸奶,很容易加重腹泻的情况,对于感冒咳嗽的康复是十分不利的。

2、酸奶比较凉,很容易导致胃肠道的不舒服。出现了感冒咳嗽的时候最好不要喝酸奶,容易加重胃肠道的负担,最好吃的简单、清淡、容易消化是比较好的。可以吃新鲜的水果和蔬菜,含有丰富的维生素c,可以增强人体的抵抗力。需要喝大米粥或者小米粥、烂面条,可以补充足够的水分、碳水化合物,不会加重胃肠道的负担。

感冒咳嗽可以喝豆浆吗

1、在感冒咳嗽期间可以喝豆浆,而且可以多喝豆浆。首先,豆浆的水分特别丰富,多喝水,可以排除体内多余的毒素,帮助排除感冒病毒、毒素,可以促进感冒以及咳嗽的痊愈。

2、其次,豆浆中的蛋白质含量特别丰富,感冒、咳嗽期间对于抗体的消耗比较大,多补充蛋白质,有助于抵抗力的增强,而且豆浆中含有大量的维生素,其中维生素b2有助于维持皮肤的健康,还可以促进新陈代谢,保持健康状态。

3、此外,豆浆中还含有很多的铁、钙等营养元素,对身体比较好。还含有比较多的大豆卵磷脂,可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。所以出现了感冒咳嗽可以多喝豆浆,对于感冒咳嗽的康复还具有很大的帮助,此外一定要多喝水。

感冒能喝酒吗

1、感冒的时候是不能够喝酒的,因为感冒的时候人体是由于受凉淋雨熬夜疲劳,这些诱因使免疫力下降,受到了比如病毒、细菌、支原体、衣原体,这些病原体入侵使上呼吸道黏膜出现不同程度的炎性的水肿!

2、这个时候如果喝酒,呼吸道黏膜充血水肿,炎性物质渗出的病理改变会更加的明显,会加重感冒的症状。而且我们在感冒的时候会服用一些感冒药物,而这些药物大多数是通过肝脏代谢。如果同时喝酒会加重肝脏的负担,因为酒精80%以上也是通过肝脏代谢,所以感冒时不能够喝酒。

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