1、气滞胸闷者不宜喝鸽子汤:鸽子汤有补气的功效,而有气滞症状的人群则不宜补气,否则会加重症状。
2、内热上火者不宜喝鸽子汤:鸽子汤含有丰富的蛋白质,营养价值很高,非常的滋补,还有补肾益气的功效,但是本身体质偏热性、内热上火的人群就不宜吃这么滋补的鸽子汤了,以免补过头了。
3、痛风患者不宜喝鸽子汤:每100克鸽子中嘌呤含量大概为123毫克,为中嘌呤食物,但是在炖汤的时候,食物中的嘌呤都会溶于汤中,因此痛风患者是不宜喝鸽子汤的,以免体内血尿酸升高,诱发痛风。
喝野鸽子汤对人有什么好处
喝野鸽子汤对人体的好处有:
1、美容美颜,强身健体,常葆青春活力;
2、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能;
3、加快身体康复、促进伤口愈合;
4、增智补脑、延年益寿;
5、治疗失眠和神经衰弱;
6、改善毛发脱落,预防腰腿痛、风湿和神经病;
7、预防动脉硬化,治疗头晕、高血压和老年哮喘;
8、治疗女性痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产。
3岁儿童喝的鸽子汤怎么做
1、在给孩子炖鸽子汤时,首先要准备乳鸽1只、大枣和枸杞若干,盐和香油少许。
2、首先要把鸽子处理干净,将内脏等祛除,而后再用清水洗净。将红枣、枸杞用清水浸泡一小时。烧一锅开水,将鸽子放进去焯一下,捞出后清洗干净。把处理好的鸽子放进锅中,加入一些葱段和姜片。在锅里倒入适量的水烧开。
3、在锅里水烧开之后,将红枣放入锅中,然后将火调小,炖煮2小时。经过2个小时的炖煮,鸽肉就已经基本炖好了,把泡好的枸杞放进锅里,加适量的盐和香油,再把鸽子炖煮15分钟左右即可。
什么人不能喝鸽子汤
1、对于感冒发烧的人群是不适合食用的,它会加重病症,不利于康复。另外,消化功能较差的人群也不宜食用。容易加重胃肠道的负担,引起消化不良。
2、鸽子汤具有很好的滋补作用。鸽子肉为高蛋白,低脂肪肉类。蛋白质和各种微量元素,维生素含量都很高,甚至超过了牛、羊、鸡、鱼肉,还有驱除体内寒气、健脑益智、益气补血、防止动脉硬化及抗衰老等多种功效。