1、纯牛奶250ml、茶叶5g、白砂糖30g。
2、把白砂糖倒入锅中，开最小火，不停搅拌；
3、白砂糖溶化并煮至有点焦黄色；
4、加入纯牛奶和茶叶；
5、不停搅拌，拿筷子戳一下茶叶，把茶叶的香味戳出来；
6、小火不盖盖子煮至冒泡；
7、然后用筛过滤出杯；
8、这样一杯香喷喷的奶茶就完成了。
煎牛奶的做法
1、材料：牛奶1盒、蛋黄2个、淀粉35克、炼乳2勺、糖2勺、盐半小勺、油一小勺、柠檬汁5滴。
2、分离好的蛋黄两个，加两勺糖，炼乳两勺，搅拌均匀。再加入淀粉再次搅拌均匀，开小火不停搅拌防止糊底，搅拌浓稠出锅。出锅后找个干净模具倒入奶浆，准备一小蝶淀粉、一个蛋液，把冷藏好的奶酪切成小块，奶酪裹一层蛋液一层淀粉上过煎即可。
牛奶和可乐反应的原理是什么
有以下两种说法：
碳酸和牛奶中的钙离子结合形成了碳酸钙，将牛奶和可乐混合，静置，会出现分层，上层是透明清澈的黄色液体，中层是黄色液体和絮状白色悬浮物，下层是沙砾状的白色固体；可乐中有磷酸，牛奶中有蛋白质，蛋白质遇酸变性，会以沉淀形式析出。
即食燕麦和牛奶怎么冲
1、即食燕麦片加入纯牛奶混合，搅拌后放入微波炉中加热1分钟即可。
2、也能将奶粉加入燕麦片中，再倒入热水冲泡5分钟即可，最好是用80度的热水冲，可以根据自己口味加入适量的白糖。
3、燕麦片是属于粗粮食物，适当的食用最好，不适合长期食用。
