1、喝适量的啤酒的好处是防止骨质疏松；软化血管，防止动脉硬化；含有维生素b，预防脚气病与肠道疾病；具有杀灭葡萄球菌与结核杆菌的作用；可以有效缓解疲劳；对增进食欲有一定好处。
2、喝过量的啤酒的坏处是会加重肝脏负担，直接损害肝组织；会抑制奶水的分泌（因而哺乳期的妇女不宜饮酒）；含有乌苷酸，会促使肾结石的发生并引起痛风。
红酒放了30年还能喝吗
红酒放了30年只要保存得当，味道没有变质就可以喝。葡萄酒开瓶后，酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多，相对保存期限越长，如果剩下不到半瓶，最好两三天内喝完，开瓶后的酒存期最好不超过一周。红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。
喝酒解酒最快的方法
1、喝酒后吃番茄护肝解酒，番茄也是大家常用的食物之一，番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等具有保健功能，而其中的果糖也是解酒醒酒的佳品。醉酒后吃几个西红柿，能使酒后头晕感逐渐消失。
2、蜂蜜水解酒，实际上饮酒后喝点蜂蜜水能够有效减轻饮酒后头痛的症状，蜂蜜可以促进身体对酒精的吸收从而减轻饮酒后头痛的症状，此外蜂蜜还有安神和催眠的作用，平时多吃蜂蜜对皮肤和肠胃有益。
3、酸奶，饮酒过多后喝一点酸奶，也是可以缓解醉酒。因为酸奶可以一定程度上能保护胃黏膜并减少人体对酒精吸收，而且酸奶中富含钙等微量元素，还可以有效的缓解酒后烦躁等症状。
气血不足能喝米酒吗
气血不足者饮用米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体的功效。
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，是老幼均宜的营养佳品。
