常喝鸡蛋甜汤有以下益处:
1、可以全面补充身体营养:鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”;
2、可以补充身体水分:鸡蛋甜汤含有大量水分,可很快的被身体吸收;
3、可以补充人体的能量:甜汤中含有的糖分,可以补充人体的能量,快速的恢复体力。
喝豆浆能吃鸡蛋吗
1、豆浆和鸡蛋是可以一起吃的,而且是很好的食物搭配。
2、鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,蛋黄里面含有丰富的卵磷脂以及核黄素,而且鸡蛋吃起来时候会具有口渴的感觉,尤其是蛋黄吃起来比较难以下咽。
3、鸡蛋和豆浆一起搭配,能够促进吞咽,缓解口渴的感觉,所以两者搭配是非常好的选择,两者在营养成分也不会发生冲突。
如何做西红柿鸡蛋汤好喝
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。
2、调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。
3、日常做法:鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动。
4、锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。
鸡蛋壳掉汤里还能喝吗
1、煮沸十五分钟,有细菌也杀死了,没事的。
2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
3、鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、b族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素a和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
4、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
5、蛋白又分浓蛋白,稀蛋白。浓蛋白:靠近蛋黄的部分蛋白,浓度较高。稀蛋白:靠近蛋壳的部分蛋白,浓度较稀。
6、蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素a和维生素d,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。