1、杏银麦冬茶,10克干银耳、15克南杏、15克麦冬,先将干银耳用水泡好后,加入南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。有养阴、补肺胃、润燥的功效。
2、银耳莲子茶,白木耳、干莲子用水泡软并洗净,干百合用温水泡软。白木耳放入锅中,加1500ml水煮,水开后转小火煮30分钟,加入莲子、百合、红枣,小火煮20分钟。
3、沙参麦冬茶,将沙参、麦冬、桑叶放入杯中,冲入开水冲泡8分钟,即可饮用。
4、苏叶杏仁茶,冷水浸泡半个小时后熬煮,水开后文火煎煮15分钟即可。
5、银花沙参茶,将药放入热水瓶中,用沸水冲泡半瓶,盖上盖子,泡15分钟即可。
6、胖大海甘草茶,用沸水泡浸,盖住后泡十分钟,即可饮用。
7、石斛麦冬茶,将用料放入壶内,用沸水浸泡一段时间,便可饮用。
8、麦冬生地茶,用水浸泡半个小时后熬煮,水开后,用文火煎煮20分钟即可饮用。
冰糖柠檬茶做法步骤
1、主料:袋泡红茶2包、柠檬片3片。
2、辅料:清水1000毫升。
3、调料:冰糖40克。
4、袋泡红茶、柠檬片、冰糖在汤锅里加入清水煮开。
5、加入袋泡红茶浸泡5分钟。
6、取出袋泡红茶,加入柠檬片和冰糖。
7、再次煮开、煮上6分钟。
8、关火、捞出渣子,晾凉。
9、倒入茶缸放进冰箱里冰镇冰镇可以饮。
如何鉴别普洱茶饼的好坏和年份
鉴别普洱茶的好坏可以从以下几个方面来:
1、看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其他各种外形的茶,看茶叶的条形是否完整,叶老或嫩,一般老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形而显得碎与细,就是次级品制作的;
2、看汤色,好的普洱茶,泡出的茶汤是透明发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。品质较差的普洱,茶汤发黑、发乌;
3、闻气味。生茶要看清香味出不出得来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道。
鉴别普洱茶的年份可以从以下几个方面来:
1、可以从普洱茶生产历史背景去辨识普洱茶年份;
2、可以从普洱茶生产厂家背景去辨识普洱茶年份;
3、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份;
4、从普洱茶外形上去辨别普洱茶年份不同年代;
5、从普洱茶产品的质量上去辨别普洱茶年份;
6、从原料的配比与唛号去辨别普洱茶年份。
红豆绿茶草饼怎么做
绿茶红豆草饼的做法:
原料:
a:糯米粉150克,草饼粉100克,绿茶粉15克,白糖85克,水300毫升。
b:糖粉一汤匙,糯米粉2汤匙。
做法:
1、把原料a混合均匀至完全没有颗粒后上蒸锅旺火蒸30分钟至熟透,则为粘软的绿色面团。
2、原料b混合均匀后放入微波炉高火1分钟,则为糕粉。
3、红豆沙取小块滚圆,则为馅。
4、手上涂油,取出适当大小的小块,包入红豆沙馅,收口后滚圆,然后在糕粉那里滚一圈糕粉,就制作成功了。