排骨马蹄汤喝了能止咳呢

马蹄排骨汤是没有止咳的功效的，具有很好的清热去燥的功效。马蹄排骨汤是清爽不油腻的好汤水，特别适合大鱼大肉的节日大餐后，用作消脂消滞。

马蹄”又名荸荠”，营养丰富，具有食疗作用。皮色紫黑，口感甜脆，肉质洁白，味甜多汁，自古有地下雪梨之美誉，荸荠是寒性食物，有清热泻火、凉血解毒的良好功效。荸荠入药，可清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒，适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。

延伸阅读

天天晚上喝海带排骨汤对身体好吗

海带排骨汤原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制法：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。

怎么炖排骨汤好喝简单

1、冬瓜洗净去皮切较厚一些的片，排骨剁成小块并清洗干净，薏米洗净待用。

2、将切好的小块排骨下入冷水锅中焯水，大火烧开后撇去浮沫和血水，捞出备用。

3、炖锅加入适量的水（水最好一次加足，不要中途再加，否则会大大影响汤品的口感），加入焯过水的排骨、薏米、姜片，大火烧开，再转小火炖30-40分钟。

4、最后加入冬瓜，继续炖10分钟左右。最后再加入适量的食盐、胡椒粉调味，即可出锅享用了。

什么人不能喝榴莲排骨汤

1、热性体质、喉痛咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者，不宜吃榴莲，会对加重病情，不利于好转。因为榴莲属于热燥之物，易使燥火上升，产生湿度的症状。

2、榴莲含热量及糖分较高，每500克就含有500千卡的热量，所以感冒时、高血压、糖尿病患者都不宜食用，更不能与酒同时食用。

3、榴莲同时也含有较高的钾，肾病及心脏病人应不宜多吃。

4、不适合孕妇食用，特别是患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。