广东喝茶的讲究有:
1、必备“烹茶四宝”即风炉、烧水壶、茶壶、茶杯;
2、茶杯应为半个乒乓球大小的半圆杯,通常在茶盘中放置3只至5个只不等,专供饮茶之用;
3、泡茶用水最好选择甘冽的山泉水或者井水,而且必须做到沸水现冲;
4、泡好的茶水要趁热品尝,但切记不可牛饮;
5、喝茶前应举杯将茶汤送入鼻端闻香,接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾茶汤入口,含茶汤在口中迥旋品味后咽下;
6、茶桌上对于帮助倒茶者不要口头道谢,应用双指关节在茶桌上轻轻敲打两下表示感谢即可。
喝红茶有哪些好处
1、茶叶中含有多种活性成分,可以清除自由基,保护细胞,有延缓皮肤衰老的作用。红茶中含有的咖啡碱,可以促进中枢神经兴奋,有提神效果,对于夜班工作人员可以提高工作效率。
2、经常吃油腻食物会导致血脂升高,血脂升高是动脉硬化的一个重要原因,红茶本身热量低,且活性成分可以促进脂肪分解,可以促进消化。现代药理研究发现,红茶有一定杀菌作用,其含有鞣酸,影响铁的吸收,对于有贫血的人慎用。红茶所含维生素c,可以缓解很多重金属对机体的损害,也是职业人群必不可少的饮品。
日本人爱喝什么茶
受国际维多利亚宣言的影响,日本人最喜欢喝的是绿茶。绿茶是维多利亚宣言中公任的最有营养的6种饮料中,绿茶为首,而且是唯一的茶。
绿茶,是中国的主要茶类之一,其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
济州岛五味子茶怎么喝
五味子茶食用方法:取本品2-4茶勺放入杯中,倒入冷水或温水搅匀后即可饮用,夏季冰镇后饮用更爽(加冰块)。保存方法:常温即可,也可以冷藏五味子能上敛肺气,下滋肾阴,对肺肾两亏所致的久咳虚喘,可收止咳平喘的效果,常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等同用不要空腹饮用