晚上最好是不要吃姜，因为夜晚是阳气入体，阴气主外，食用姜水，姜性辛温，容易上阴。
热姜水的功效：
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜，浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止；面部暗疮：温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失；腰肩疼痛：在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛；脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除；牙周炎：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次；口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛；醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。
每天晚上喝酸奶的坏处
1、酸奶喝太多了容易长胖。因为酸奶中含有脂肪和糖分，如果一次喝太多，人体对糖分的吸收太多，过多的糖分会在人体的自身条件作用下转变成脂肪。并且，酸奶含有钙，喝太多的话，血液中钙含量过多对身体也是不好的。
2、过量饮用，容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。
晚上喝蜂蜜水会胖吗
首先：蜂蜜是一种天然的营养品，性和、润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以晚上睡前喝蜂蜜，可以防止脂肪沉积。
其次：每天坚持食用蜂蜜，不仅可以避免脂肪在人体中积聚下来，还可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖，并且蜂蜜对因便秘而引起肥胖的人特别有效。
最后：人们在晚上喝蜂蜜水的方法其实是很实用和科学的，不仅如此，晚上喝蜂蜜水还能够帮助人们养颜美容。
姜汁可乐晚上不能乱喝
1、原因一：乐煮姜丝晚上不可以喝，晚上吃姜或者喝姜水，会比较燥热，对身体不好。因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜晚上吃。
2、原因二：早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。
3、原因三：晚上吃姜，胜似吃吡霜。晚上不能喝。如果是普通感冒，用这个方法没有问题，比如穿少了，打喷嚏，怕冷，没有汗，浑身紧绷绷，这时候喝姜汤肯定是对的。但如果是以嗓子疼为主要表现，同时伴有发烧症状，舌头伸出来红红的，这时身体内本来就有火，喝姜汤会适得其反。
