红酒开瓶后能放多久跟储存方式有关。
1、冰箱冷藏可以放1周。
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。
2、常温可以放1天到3天。
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒只能存放3天时间。
3、空气法可放2天到3天。
采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2天到3天，不可超过1周。
喝酒前吃什么保护胃
1、酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、估计饮酒多时，提前服用vb族，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量。
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
米酒可以用电水壶煮开喝吗
具体解释如下：
在用电水壶煮米酒时，请不要加入过多，因为米酒会煮沸后会有很多泡泡，会像啤酒一样溢出来。冬季喝米酒的时候最好热，加热到沸腾。如果是坐月子期间，无论什么季节都要热。米酒中含有一定的酒精成分的，但是不太多，煮开后基本上会散发不少。
米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。月子餐所用的米酒以台湾出产的为佳，糯米酒为上。
空腹喝酒胖吗
不会因为空腹喝酒的原因而导致长胖，因为酒里的主要成分是酒精，不会被人体吸收代谢，生成脂肪类的物质，而是通过肝脏的作用直接变成二氧化碳和水，最终排出体外，但是会因为气体量比较多的原因导致肚子变大的情况，但是也是可逆的。
