直接用开水泡就可以。红枣炒黑后营养成份很快就能泡出来，加枸杞可以防止喝多了上火。
做法：
1、先将红枣，桂圆分别剥开去子（红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来）。
2、再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟。
3、最后加上砂糖即可（可用冰糖取代砂糖，风味更佳）。
小贴士：阴虚体质人适用，因桂圆补气效果好，如怕上火，加几粒枸杞。红枣和桂圆吃多了可导致胀风、发热，要适量摄取。 功效：补血养颜，缓解手脚冰凉症，改善女性脸色苍白、萎黄。
黑枸杞泡水喝的水温
1、黑枸杞泡水的最好的温度一般是40-50度。
2、因为黑枸杞里含有很多微量元素，或者是维生素等成分。如果温度过高容易破坏有效的成分，如果太低了，还不利于浸泡出有效成分，所以40-50度的话效果是最好的。
3、黑枸杞一般情况下浸泡之前需要简单的用温水冲冲，去除杂质，浸泡的时候用40-50度左右的水，一般泡30-60分钟左右喝效果比较好。
4、黑枸杞一般的作用是补肝肾、明目，所以治疗眼干、眼涩、眼睛疲劳，或者是肝肾阴虚、总是劳累的这种情况，疗效还是不错的。既可以单味药使用，也可以联合其他的药一起使用，这样效果更好。
枸杞泡水喝的正确方法
用约60 c-70 c的温开水泡，一次放2-3克（约20-25粒）左右！
黑枸杞根据不同水质泡出来的汤色有所不同，中性水呈紫色，碱性水呈蓝色，但随着浸泡时间的增长区。别会相对慢慢减少一些；这种的黑枸杞一定要耐泡，可以泡4次，泡完水后的黑枸杞可以嚼着吃。
喝红枣枸杞红糖水有什么好处
红枣：性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
枸杞：可治肝肾阴亏，益精明目。
红糖：性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
红枣枸杞红糖水好处：
1、此汤可用于普通人春季养生。
2、可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用。
3、女性朋友们常喝此汤，有养颜美容之功效。
4、此汤含有热量33 大卡，有助于减肥。在节食或是高负荷运动减肥的期间可以用此补充营养。
