根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
1、绿茶,包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶;
2、红茶,分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶 ;
3、乌龙茶,闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙;
4、白茶,分为白芽茶、白叶茶;
5、黄茶,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶;
6、黑茶,分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、陕西黑茶。
玫瑰花和普洱茶
玫瑰原产中国,栽培历史悠久,玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木,在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇,玫瑰果实可食,无糖,富含维他命c,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤、蜂蜜酒,玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情,玫瑰是英国的国花;花语:爱情、爱与美、容光焕发,勇敢,高贵,玫瑰花有多种颜色:红黄白紫蓝等,不同颜色有各自代表意义或爱情的语言。
普洱茶大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
有关茶的小品
有关茶的小品有:
1、《烧茶》:一部少儿剧本,关于童工跟奴隶主的故事;
2、《买面茶》:由相声演员郭德纲和于谦表演的经典茶小品;
3、《茶叶风波》:陈春华主演的一部廉政家风小品;
4、《乌龙茶》:东莞廉政小品曲艺创作大赛金奖作品;
5、《一碗鸡蛋茶》:关于婆媳之间的故事。
选茶叶有什么讲究
1、色:中国茶分六色:绿(如龙井)、白(如白牡丹王)、黄(如君山银针)、黑(如普洱)、青(如铁观音)以及全发酵的红茶。从色泽来说,它们都应保有原来的色泽,而且应带光泽。
2、香:闻起来没有杂味,尤其是不少人习惯把茶叶放在橱柜中,容易导致茶叶带有柜子的味道,而影响茶味。
3、形:等级越低的茶叶,叶子形状越不完整。此外,也可以肉眼看茶叶是否有发霉,如普洱茶来说,有一些小白点是正常的,但要是出现带黄的点点,就显示可能发霉了。此外,保鲜做得好的茶叶,触感应该是脆脆的。
4、运:一般茶叶入口后,应该是苦转为甘。
以上就是对于选茶叶有什么讲究的介绍,网友们明白了吗?