葡萄酒可以直接喝，自酿葡萄酒是可以喝的，但比工业生产葡萄酒的安全风险会更大，要合理配餐，葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的，应配合其它食物一起食用。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，家庭自酿葡萄酒，由于受技术条件、知识水平的影响，甲醇含量往往不可控，这个风险是未知的。
香港人经常喝什么啤酒呢
香港人经常喝的啤酒：喜力、生力、嘉士伯、蓝妹等。
喜力啤酒：是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立，2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65557人。
生力啤酒：由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的华樽杯中国酒类品牌价值评测结果表明，生力啤酒2010年的品牌价值为26、28亿元，在中国啤酒类别中排在第9位，在广东啤酒类别中名列第二，仅次于珠江啤酒。
嘉士伯：是世界第四大酿酒集团 ，于184
榴莲吃了能不能喝劲酒
榴莲不可与白酒同食：酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
喝啤酒为什么会胖
1、酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量非常高。
2、酒精在体内代谢过程中促使nadh（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。
3、酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，可以合成脂肪。（热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪
