茶粉是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微粉末，最大限度地保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品如，蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐；冷冻品，如奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。
菜茶是什么品种的茶
1、菜茶是制作贡眉白茶、武夷岩茶的原料，菜茶，又叫做福建菜茶、武夷菜茶，属于中小叶晚生群体种，灌木类为主，小乔木为辅；奇种茶是由武夷菜茶制作而成，菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称；贡眉茶是由福建菜茶制作而成，也称贡眉小白茶。
2、奇种茶，由武夷“菜茶”所制而成。“菜茶”，是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称。意思是这些茶就像门前门后所种的青菜一样普通，只供日常饮用。
3、菜茶芽稍肥壮，茸毛较少，产量较低，抗逆性尚强。可以制作乌龙茶，也可制作红茶和绿茶。
4、茶属于灌木型中叶类，品种则很多很杂，武夷茶史上所载的数百个茶树品种名，绝大部分都是这种茶。
小罐茶大红袍如何泡
1、水温：用100度的沸水去冲泡，这样才可以更好的激发出茶汁、茶香。
2、比例：茶和水的比例建议在1：20，这样才可以冲泡出浓淡适中口感茶汤。
3、润茶：先倒入少量的开水，先润下，然后5秒钟时间后，再倒出茶水。
4、时间：前两次冲泡时间建议是在10秒左右；而后的6-8泡的话，那么可以适当延长一下出汤的时间。
5、大家可以根据自己的口感喜好，去调整冲泡时间、次数。
肉桂茶怎么泡
1、泡肉桂茶较为简单，首先要用开水清洗茶具，可以起到杀菌的效果。
2、然后再进行洗茶，洗茶是很关键的一步，它能让茶香味变得更为纯正，最后一步是泡茶，泡茶3分钟左右，茶香味就慢慢散出来。
3、肉桂茶喝起来清香爽口，味道甘中带甜。
