咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。
它的好处举例几点：
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡有解酒的功能。咖啡可以消除疲劳。咖啡的保健医疗功能。咖啡具有开胃促食、活血化淤等作用。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。
红茶的功效：
红茶可以促进食欲
怎样用咖啡机烧开水喝
如果你用的不是清洁的饮用水，而是一定要沸腾过后才能喝用的水，就别用咖啡机，咖啡机泡的水不一定能把水中的细菌杀死，故不宜作烧水壶用。如果你用的是清洁的饮用水，只想弄热来喝的话，可以用咖啡机烧热来喝。
人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。
公元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了意大利咖啡快速调理，espresso也开始风行。
黑咖啡怎么喝
1、选择了黑咖啡之后饮用方法也要注意，千万不能添加炼乳、方糖和砂糖，糖类物质会影响脂肪分解，增加热量，如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味，但也不要过多。
2、黑咖啡就是可可纯度超过75%的咖啡。它的口感非常浓郁苦涩，许多女生都还无法接受。因此普通的咖啡减少了可可的含量，添加进了糖类物质，这种咖啡的减肥效果自然是不行的，糖类还会引起发胖。
花魁咖啡怎么喝
花魁咖啡用开水冲开即可喝，咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
