袋装咖啡过期一年是不能再继续饮用的，过期后的咖啡口感以及所含营养物质都会有所变化，重点是其内部可能已经滋生细菌，如果继续饮用可能会导致肠胃不舒服。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树属于茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。
没拆封的过期咖啡能不能喝
1、没有开封但过期的咖啡可以喝，这样的咖啡口味不好但对健康没有影响。
2、咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时间一长就没有香味了，从而影响口感。喝是没问题，不会对身体造成损害，只是口感完全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝但是口感不好。
美式咖啡怎么喝
1、闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；
2、观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；
3、品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦、微酸不涩。也可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶然，改变一下口感。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡和唾液与空气稍作混合，然后再咽下。
喝咖啡会胖吗
喝咖啡通常不会导致出现有身体的发胖，咖啡的主要作用是兴奋神经、提高注意力并不会增加体重，所以不用过于的担心。但是注意晚上不要喝咖啡喝太多容易导致出现有失眠的情况，同时喝咖啡的时候注意尽量不要放太多的糖和放太多的奶，否则也容易导致出现热量过高容易导致身体发胖。
