一、榴莲含糖和胆固醇较多，鸡汤中也含有大量脂肪，食用会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食；
二、榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃；
三、榴莲含钾量较高，鸡汤内又含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了就会引起高氮质血症，加重病情。因而肾病及心脏病人应少吃；
四、榴莲富含纤维素，肠胃会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道引起便秘；
五、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤；
六、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
喝牛奶之后几小时能吃榴莲
如果牛奶喝的太多就应该间隔一个小时左右才能吃榴莲。榴莲是一种营养密度高、热量高的热带水果，其碳水化合物、蛋白质和脂肪含量均高于其它水果，牛奶也是营养丰富的食物，二者之间并没有明确的配伍禁忌。
为什么吃榴莲后不能喝牛奶
榴莲是一种营养丰富的热带水果，但含糖量较高。榴莲和牛奶本身都没有问题，之所以会引起人体不适，与个人体质有关。比如榴莲每500克就含有500千卡的热量，糖尿病、肥胖患者及高血压病人及有便秘、肾脏及心脏功能不佳的人，不宜多食，每人每天食用最好不要超过100克。如果一次吃得过多，会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。但正常人可以食用的。
吃榴莲可以喝枸杞水吗
吃榴莲是可以喝枸杞水的，榴莲和枸杞水一起适量食用是没有问题的。榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
