1、西湖龙井:是我国的第一名茶。
2、洞庭碧螺春,外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿。
3、白毫银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
4、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛。
5、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。
6、武夷岩茶:品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。
7、安溪铁观音:用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。
茶杯犬有哪些品种
品种有:茶杯贵宾、茶杯约克夏、茶杯吉娃娃、茶杯博美等。
1、茶杯贵宾:是一种高级宠物犬。起源于美国,是一种宠物犬。体型在8英寸以下,体重低于4磅。微小茶杯贵宾犬体型更小,俗称娇小贵宾犬或口袋贵宾犬,标准是7英寸以下,体重低于3磅。
2、茶杯约克夏:身材矮小,体形仅次于吉娃娃小型犬,在犬界的地位十分巩固。
3、茶杯吉娃娃:优雅,警惕,动作迅速,以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。
4、茶杯博美:是一种紧凑、短背、活跃的玩赏犬。
哪些茶适合泡功夫茶
1、功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。最好的是凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。
2、饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。
3、品茶
(1)品茶的“品”字是由三个“口”组成的,所以喝茶要分成三口,一口啜,二口品,三口味,直至充分体验到茶香,才能落肚。
(2)潮州工夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一般喝茶那样,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意与其说为解渴,不如说在品味茶之香,在以茶叙情;
(3)其次,潮州工夫茶特别的讲究食茶的礼节,待茶冲完,主客总是谦让一番,然后请长者、贵宾先尝,杯沿接唇,茶面迎鼻,闻茶之香,一啜而尽。工夫茶这一套礼仪正是中国传统的“茶道”。
普洱茶的冲泡方法
1、准备好普洱茶以及要用到的茶具,普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。
2、撬茶应该从茶饼的窝心边缘插入向上用力,将茶饼撬开,将撬出的茶叶取8克左右放入茶荷中备用。用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品茗杯,提高茶具温度,让茶叶受热均匀。
3、将茶投入壶中洗茶,一般都要通过1-2次洗茶,每次洗茶时间约3-5秒,目的是让茶浸润到水,让茶质充分释放。沸水冲泡,定点注水,释放完美的茶香,可以根据客人的口感掌握茶的浓淡,一般每次冲泡时间3-5秒即可。
4、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中,观察汤色,透亮的茶是好茶。将公道杯的茶汤注入品茗杯,一般到七分满即可。