油条和豆浆是绝配的原因： 豆浆是凉性的，而人体的胃肠倾向于寒性，单纯喝豆浆是难以吸收的，油条是热性的，两种食物配合在一起会发生中和，肠胃比较容易吸收其中的营养。
豆浆的营养价值：
1、豆浆中含有大豆皂甙，异黄酮，大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子；
2、豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素，烟酸，钙等矿物质，营养丰富。
油条营养价值：油条含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
豆浆加油条做早餐好不好
豆浆加油条的早餐搭配，不利于人体对养分的消化吸收。因为油条在高温油炸过程中，营养素遭到大量破坏，同时还会产生致癌物质，对人体健康极为不利。油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。建议早餐少吃豆浆加油条，一星期最好不超过两次。进食当日的午餐应尽量清淡，不要再吃煎炸食物，并注意多吃蔬菜。
早餐吃豆浆油条好吗
喝豆浆的益处：祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。以为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的成效。现代医学研讨以为，中老年女性喝豆浆对身体安康、延缓衰老有明显益处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素黄豆苷原，该物质可调理女性内分泌系统的功用。女性常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发作。
吃油条的害处：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。普通而言，食物经过高温油炸之后，营养素会被毁坏，还会产生致癌物质。而且这些食物的热量也比拟高，油脂也难消化。
豆浆也属于中脂性食品，这种油条加豆浆的组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
早餐油条豆浆面包
1、少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。
2、想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1 小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
3、两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
4、一星期食用不宜超过1 次，而且当天的午、晚餐尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
5、由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。
6、建议搭配喝不加糖的清豆浆，或只加少量的糖，以免吃进过多的糖。
