面包诱惑、鱼头诱惑、香锅有机花菜、糖醋里脊、小锅土豆、绿茶烤鸡、绿茶饼、烤肉、菠萝油条虾、拿破仑、上汤西兰花、风味沙姜猪手、客家茄子煲、水煮肉片、牛仔骨炒年糕、绿茶烤鱼。
西直门凯德绿茶餐厅在几楼
西直门凯德绿茶餐厅在五楼,茶餐厅是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化传播到世界各地。
香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影,中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。茶餐厅以其美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引食客。
请问港式茶餐厅的特色有哪些
港式茶餐厅是由香港的冰室和西菜馆和餐室结合而来,所以港式茶餐厅融合这三方面的元素特色。以下是茶餐厅的主要特点:
1、食物种类多,茶餐厅的菜品,午市、晚市多做烧腊、小炒、煎炸为主,大菜、硬菜少有供应,更不用提精致手工菜了。也有欧美国家传来的一部分,里面的面包、甜品也融入了本地人的口味。
2、价格亲民实在。
3、带休闲社交特点:港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区,人们进行商务洽谈和各种社交活动需要。
茶餐厅炒饭怎么做
1、【食材】米饭1碗、鸡蛋1个、小葱1小把、梅香咸鱼1小块、猪油2汤匙、酱油2汤匙、鸡粉2克。
2、小葱洗净去须去尾,将葱头和叶子分开切碎,鸡蛋敲破打成蛋液,咸鱼用水冲洗一下,取出鱼骨后将鱼肉切成小粒,准备一碗剩饭或是干爽的米饭。
3、烧热炒锅,舀两汤匙猪油放入锅中煮沸,接着倒入咸鱼粒,大火炒干后倒入葱头部分炒香。
4、将蛋液再次拌匀,淋在咸鱼粒上面,将蛋液煎至半凝固。
5、此时倒入米饭,用过锅铲压散,再反复翻拌均匀,直至米饭被蛋液包裹住,色泽金黄油亮。
6、淋入适量酱油,因为咸鱼粒有咸味,炒饭有了酱油就不用再放盐了。调入少许鸡粉炒匀,最后撒上葱花,翻炒均匀即可铲起装盘。