方法：将啤酒放入瓶内，将瓶口处扣上保鲜膜，密封后放入冰箱冷藏。
啤酒一般保存期为两个月，啤酒正确保存方法要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。
红酒开瓶2个月还能喝吗
红酒开瓶2个月还能喝，但是建议不要继续喝了。开过的红酒就算保存良好，也不建议放太久，一般一个星期内尽量要喝完，如果放太久红酒质量会逐渐变差，影响风味。
红酒(redwine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
喝酒后喝什么可以解酒
1、喝酒后喝大量温开水可以解酒。喝完酒后可以喝大量温开水，加速体内的酒精代谢。当体内酒精已吸收一小时之后，肝脏的氧化酶会将酒精中的乙醇转化成乙醛，这时就需要利用一些其他方法进行代谢，可以喝纯葡萄糖和高浓度蜂蜜快速将乙醛从体内排出，还可以喝富含维生素c的水以促于代谢酒精。也可以喝绿豆水、喝浓茶，浓茶中的茶多酚有利于乙醛迅速挥发而不在体内蓄积。也可以喝柠檬水或者西红柿汁解酒。多喝白开水，还可以吃点甘蔗或者白萝卜榨汁，能够促进酒精的代谢。还可以吃一些小米粥等营养的粥类食物。
2、喝酒的注意事项。平时要养成良好的习惯，要尽量少喝酒，多吃有养胃、益胃作用的食物，保持心情舒畅，不要熬夜，保证充足的睡眠，也可以适当运动。
屠苏酒年长者和年少者谁先喝
1、屠苏酒年长者和年少者由年少者先喝。
2、解析:古人平常饮酒是年长者先饮，而饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起，年长者在后。据《荆楚岁时记》载:“必饮酒次第，从小起。”古人对此的解释是:“正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”
