云南特有的地方名茶,属云南精品普洱茶,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。
在普洱的起源地云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语,普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作“普洱散茶”,其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。
普洱茶饼的冲泡方法
1、先要将盖碗及茶具洗净。
2、然后向盖碗投入7g普洱茶(茶水比例为1:20)。
3、然后注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤需要倒掉,不宜饮用。
4、接着向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待5秒左右,即可用茶滤将盖碗的茶汤倒入公道杯。
5、最后将茶汤分倒至茶杯进行品饮。
糯米沱茶是普洱茶么
糯米沱茶不是普洱。是用云南特有优质的糯米香叶和优质绿茶,经特殊工艺压制成沱,该产品具有滋味醇和,糯米味是悠然飘香,常饮有醒脑、抗疲劳等作用。糯米香沱茶是选用云南大叶种优质绿茶和名贵草本植物糯米香嫩叶,经科学配制加工而成,内含人体所需十多种多酚类物质,饮用时,既有茶味的清香,又有糯米香的口感,有清心爽口,解毒,提神的保健作用,是一种纯天然的保健饮料。
请问六堡茶和普洱茶的区别
六堡茶和普洱茶的区别产地不同,制作工艺不同,口味不同。
黑茶六堡茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。 黑茶六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶六堡茶的特色在于“蒸”制,即将烘干的茶叶,分等级再投入大木桶中蒸软,然后摊入特制的方底圆身形竹篓中,进仓自然干燥,最后存放一两个月进行陈化,即为成品。 黑茶六堡茶汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效。
黑茶云南普洱茶 黑茶云南普洱茶,产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖,所产茶叶均由普洱县集散,故此得名。普洱茶的采制工艺及其品格:初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料,经特殊工艺制作而成的普洱茶,香味浓郁,耐泡,汤黄明亮,香气清幽,滋味醇浓。其品种有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等紧茶。散茶外形肥大、紧直、完整,色泽黑褐或褐红,汤色红浓明亮,滋味醇和回甜,具有特殊的陈香气,耐贮藏,以越陈越香著称,适于烹用泡饮。普洱茶具有明显的药疗效果,醒酒第一,消食化疾,清胃生津。