保存黄茶时，可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封，以隔绝空气；要将含水量控制在一定的范围内，一般最佳的含水量在7%左右；一般情况下，茶叶保存在5-6℃为好。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。
茶油树在四川内江市能种植吗
茶油树在四川内江市不能种植。茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省全国年产量仅为20万吨左右。油茶，别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
哪些茶是清茶
应该是“青茶”，而不是清茶。安溪的铁关音、武夷大红袍、台湾乌龙茶都属于青茶。
青茶是乌龙茶的在学术上的分类名，也可以说是用绿茶泡出来的茶，但是和绿茶还是有一点差别的。如铁观音、冻顶乌龙、岩茶等都是青茶的一种。这种茶介于红茶和绿茶之间，具有红茶甘甜香醇的特点，也有绿茶鲜美浓郁的风韵。并且性和不寒，特别适合女生饮用。它的制作与其他茶的不同在于是通过做青，也就是手工的不断摇动和筛选，因此它具有茶叶心青，茶叶边缘红的特点。所以青茶又有绿叶红镶边的美称。当做青适度时，立即用锅炒杀青的方法，迅速抑制茶叶的霉性氧化，形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法，使茶叶缩卷成条形。
普洱茶熟茶是什么颜色
普洱熟茶：是以生散茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工艺，成为熟茶后压制成型，熟茶颜色为红褐或黑色，芽茶可呈金黄色，依发酵轻重程度可有不同气味。口感浓稠刺激性小，无苦涩，耐泡，发酵度轻的叶底为红棕色，发酵重者叶底以深褐色和黑色为主，叶底无柔韧感且易碎，普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
