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茶菇排骨汤可以放香菜吗

2023-07-25 10:36:05人气:23

茶菇排骨汤可以放香菜。茶树菇排骨汤的做法如下:

用料:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油。

步骤:

1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末,茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用;

2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米;

3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。

茶菇排骨汤可以放香菜吗

延伸阅读

茶树菇炖排骨可以加萝卜吗

可以的,萝卜所含营养比较丰富。

推荐用料及做法:主料猪大排400g、酸萝卜400g、茶树菇50g、调料食盐适量。

1、萝卜炖排骨加入茶树菇提鲜;

2、茶树菇泡发备用;

3、白萝卜去皮切滚刀块;

4、排骨洗净先下锅焯一下;

5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟;

6、把切好的萝卜跟泡发的茶树菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟;

7、下盐巴调味撒上葱花即可食用 。

茶树菇红枣排骨汤怎么做

1、食材:骨头汤半斤,红枣5个,茶树茶20克,姜3片,盐适量。

2、将骨头清洗干净,再用开水烫一下备用。

3、将红枣清洗干净,去核。

4、将茶树菇去掉头头一小部分,然后用开水浸泡备用。

5、砂锅放清水,然后将红枣和茶树菇放进去,大火烧开。

6、待水开后,将骨头放进去,水再次烧开后,调小火,慢煲一个小时即可。

7、加盐调味,就可以喝了。

墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗

墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法:

食材:排骨400克、墨鱼干100克、茶树菇适量、生姜适量、味精适量、精盐适量。

做法:

1、排骨洗净剁成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,茶树菇洗净;

2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断片,捞起待用;

3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、茶树菇、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。

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