将散红茶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。
使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。
茶叶蛋的做法及配料比例
1、准备鸡蛋4个，老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g，盐10g。
2、鸡蛋用清水洗净，葱切片，姜切片。
3、锅中加水，放入葱、姜、鸡蛋、八角。再放入茶叶、盐，倒入老抽调色，大火烧开后小火煮熟即可。
茶叶蛋，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。
酥油茶的制作方法
1、利用砖茶。
2、砖茶是呈现固体状的，需要用刀削切，比如说砍菜刀等等，但是一定要用力，在锅中加入水煮沸，然后再加入3到5克的砖茶，茶水变黑就需要停止了，茶色变色之后可以再加入一点盐，在寒冷的日子里加入盐是能够御寒的，然后再加入酥油。
3、经过过滤网，放入茶壶内即可饮用，最后即可饮用。
自制炒面茶窍门
1、用料：小麦面粉300g、杏脯4个、南瓜仔仁20g、葡萄干25g、红枣5颗、黑芝麻20g。
2、准备好配料，杏脯和红枣切成丁备用。
3、中小火热火，锅热后转小火，将面粉放入锅中翻炒。
4、待面粉炒至微黄的时候，放入配料翻炒均匀即可出锅。
5、出锅后加入黑芝麻拌匀。炒好放在袋子或者罐子里密封好，喝的时候随时取两三勺，用开水冲泡开即可。
6、喝的时候根据个人需要的甜度放入冰糖，加开水搅拌均匀即可。
