1、忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
2、忌饮烫茶，最好60℃以下。
3、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
4、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
5、忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。
7、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
9、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。
10、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。
11、忌常饮浓茶，咖啡因使人上瘾。
12、不宜饮用焦味茶、霉变茶、串味茶。
熟普洱茶怎么喝
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置片刻。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。
6、香浓醇和的普洱茶泡好。
7、在享用之余将滤杯中的茶叶，可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9、第四次以后，每增加一泡即增加半分钟，以此类推。 饭后半小时就可以喝。
什么人不适合喝普洱茶
1、忌发烧的人。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于火上浇油。减肥是需要坚持的，但是在生病的时候，就不能再继续减肥了。
2、忌空腹的人。茶入肺腑会冷脾胃。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、忌溃疡病人。茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，患有溃疡的病人可能诱发溃疡甚至穿孔。
喝生普洱茶可以改变碱性体质吗
喝普洱茶不能改变碱性体质，因为其茶叶富含咖啡碱、茶碱、可可碱等物质，是一种典型的碱性饮料，能改善的是酸性体质。饮茶后，茶水能在体内迅速吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而及时中和因过食酸性食品而产生的血中酸性代谢废物，如乳酸和尿素等，可以维持血液的酸碱平衡，使体内组织和体液保持在正常的弱碱性状态，以利于生命活动的正常进行。
