用料：抹茶粉7克、牛奶一瓶，炼乳(白榶)适量香草、冰淇淋、淡奶油。
1、量取7克抹茶粉；
2、取一个有深度的容器把香草冰淇淋、淡奶油、抹茶粉、牛奶用手提搅拌器搅拌至细滑；
3、把抹茶粉都放进榨汁机里；
4、将炼乳或白糖加到榨汁机里，搅拌均匀；
5、取出盛装即可食用。
泰式奶茶用什么茶叶
泰式奶茶用红茶。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。泰式奶茶，是一道饮品，制作原料主要有泰国红茶粉、炼乳、果糖等。
泰式奶茶材料：泰国红茶粉2大匙，炼乳1大匙，果糖1茶匙，鲜奶油1茶匙。
做法
1、先将350ml水煮开，倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后，再用滤布过滤出渣渣备用。
2、将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。
焦甜珍珠奶茶制作方法
1、白糖200g、红茶10g、纯牛奶250ml、珍珠适量。
2、首先在锅中加入白糖和红茶一起炒，炒至焦黄冒泡才行。
3、然后加入开水，烧开后倒入纯牛奶，烧至微开，捞出茶渣。
4、最后将奶茶倒入杯中，加入珍珠即可，一杯焦甜珍珠奶茶完成。
奶茶里的珍珠怎么做
1、首先先准备一些木薯粉，糯米粉，红糖，清水。首先先准备适量的糯米粉和木薯粉，然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀，然后可以用一个小筛子过筛一下，这样就不会有什么颗粒感了，做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些，而且会更加的q弹。
2、然后再准备一口小锅，在锅里面加入适量的清水之后，再加入一些红糖，等到水开以后，就可以把水倒在盛用木薯粉的盘子里边了。而且在倒热水的时候一定要边倒边快速的进行搅拌，等到木薯粉完全搅拌成絮状，以后就可以用手揉成木薯粉面团。
3、然后把木薯粉面团揉搓好以后，再用手搓成很小的小圆子，在错的时候一定要注意搓的小一些，否则太大的话煮起来也是特别的难的，等到小圆子搓好以后，再烧上一锅清水，然后把小圆子放在锅里边进行煮就可以了，在煮的时候一定要不时的进行搅拌一下，否则的话也是很容易粘连在一起，等到完全煮好煮至透明的状态以后就可以捞出，然后过凉水了，这样珍珠就做好了。
