吃花甲不可以喝牛奶。牛奶中含有较多脂肪，两者都属于高蛋白食物，容易引起消化不良，腹部不适。而且花甲属于寒性食物，所以最好选择隔开吃。花甲中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物和多种营养成分，是一种低热能，高蛋白食物。吃花甲后不能选择吃水果，否则会影响蛋白质的吸收。平时要多注意饮食的搭配，以免引起食物不良反应。
牛奶是最古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。
石榴和牛奶可以一起吃吗
石榴和牛奶不可以一起食用。原因：因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
牛肉和牛奶可以一起吃吗
牛肉牛肉富含蛋白质、维生素a 、维生素b6、维生素b12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖、无机盐、水以及钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼、镁等元素。这两种食物的成分并不相克，可以一起食用的。
柿子与牛奶能同吃吗
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，而柿子含有鞣酸。
含鞣酸的食物易与牛奶反应结合成一新的不宜消化的物质，降低蛋白质的营养价值，且刺激胃肠，引起不适，出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
鞣酸是由五倍子中得到的一种鞣质，为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片，能使蛋白质凝固。
无臭，微有特殊气味，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。
