做珍珠奶茶中珍珠的材料：
红糖、热水、木薯粉。
珍珠奶茶中的珍珠的做法：
1、红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中；
2、将木薯粉一点点的倒入，一边倒一边搅拌，一直到成团为止；
3、揪一点面团，放在手心搓圆即可；
4、将搓好的珍珠放入撒了木薯粉的盘子中；
5、在锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15到20分钟；
6、煮好后熄火，盖住盖子闷15分钟即可。
如何做简单的奶茶
主料：红茶10g 牛奶250ml。
辅料：水150ml。
做法：
1、锅中放入适量水和红茶。
2、用中火烧开，煮5分钟即可。
3、用过滤网过滤一下。
4、将过滤好的红茶倒入碗中。
5、将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。
6、混合后倒入茶杯中，放到冰箱冷藏，拿出即可食用。
奶茶行业的前景
物质生活的丰富，让人们在进行消费时往往带有许多感性的成分在里面，容易被附近的环境气氛所影响，在饮品上不仅注重口感、味道，更注重的还有环境跟气氛，讲奶茶店的“场景化，情绪化”更好的满足客人的感性需求。人们消费需求的个性化，让追求特色、人性化服务成了奶茶行业的一个发展趋势，这要求奶茶店加盟服务培训，形成本身的特色，为客人提供特色化服务，从而吸引更多的客人。随着城市生活节奏的加快和收入的提高，社会上对奶茶的需求量增大，优质价廉高效的奶茶店一定会受广大居民的欢迎。在过去一年，奶茶行业得到快速发展，加盟奶茶店
用茶叶煮奶茶方法
1、准备红茶茶叶。
2、准备精克称。
3、称量红茶茶叶40g，用温水清洗一遍，然后滤干水分。
4、清水2l煮沸。
5、加入洗净的红茶茶叶。
6、盖上盖，煮两三分钟，关火闷8到10分钟左右。
7、准备豆浆机，使用其，乘装容量杯，和过滤网，压塞。
8、将煮闷好的红茶，倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。
9、用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢，冰箱可保存两天，这两天内，可用来做茶蛋，泡煮红茶水喝等，还可做植物养料。
10、过滤出的红茶水，用于做奶茶，冰茶，红茶饮料等,不能直接饮用，因其味浓苦涩，需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完，就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。
