做法:
菊花五十克,加水二十毫升;稍煮后保温三十分钟;过滤后加入适量蜂蜜;搅匀之后饮用即可。用处:
鲜菊花是一种药用价值非常高的花朵,鲜菊花花期在每年的九月到十月份之间,鲜菊花属于寒性食物,可以用于散风清热、平肝明目,还可以治疗头痛眩晕目赤,还能用于治疗肝肾阴虚导致的眼目昏花。鲜菊花可以直接泡茶喝,用于治疗老年疾病,其中鲜菊花的清热解毒的功效是最为突出的。
都有什么茶属于红茶啊
在加工过程中经过充分发酵的都属红茶,下面介绍几种著名红茶。
1、金骏眉:金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
2、阿萨姆红茶:阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐。汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。
3、云南红茶:简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮。
竹叶茶怎么制作
1、采摘,一定要采摘新鲜、翠绿的淡竹叶,遇到叶子发黄、或泛黑带霉点的不要采,那可能是变质的。
2、清洗,将采摘的竹叶用清水洗净。
3、晾干,将洗净的竹叶置荫凉处晾干。
4、收藏备用,将晾干的竹叶收入容器。
5、制作准备,拿出茶壶、茶杯、取出竹叶、烧壶开水。
6、泡茶。
抹茶双色卷做法图解
1、面粉,白糖,抹茶粉和酵母备好。.面粉加酵母和水和成光滑的面团,进行发酵。
2、发酵好的面团揉成面团,排除气体。将一个完整的面团分成两等分。将其中的一份加入抹茶粉揉成绿色的面团。
3、将两种颜色的面团分别擀成大方片。两个面片重合。重合的面片从一头卷起,卷紧后切开成小段。
4、将切好的面团放入蒸锅里。冷水上锅,二次醒发后开中小火蒸。蒸10分钟后,焖5分钟就可以开盖享用了。