不会长胖。因为粥的热量并不高。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病。
进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。
南瓜粥怎么做比较好喝
南瓜粥简单又好吃做法，
1、南瓜去皮，上锅蒸烂后用勺子按压成泥；
2、将南瓜泥放入锅中，加适量水搅拌，小火慢煮；
3、放入两至三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾，粘稠后，关火；
4、南瓜粥可以不放糖，可撒点芝麻，放凉后更可口。
经常喝罐装的八宝粥可以吗
八宝粥营养丰富，多吃粥能养胃，还可以补充平时补充不了的营养。如果但心质量问题，可以吃信誉比较好的牌子的八宝粥，如：银鹭，娃哈哈，等等。
但是市面上的八宝粥含糖量高，含有防腐剂，建议少食用。
绿豆和胡萝卜一起煮粥能喝吗
用料：绿豆25克、麦仁25克、大米25克、胡萝卜50克、适量清水。
做法操作步骤如下：
准备好食材。胡萝卜切碎。用清水淘洗干净。洗干净后用足够量的清水泡半个小时左右。连同泡米的清水在加上水共600克左右将绿豆倒入电饭煲内。将胡萝卜碎倒入。搅拌均匀。电饭煲煮粥半个小时或者四十分钟，断电后闷五到十分钟开盖。粘稠糯滑的绿豆胡萝卜粥就做好了。
