得雨活茶、庐山云雾、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、宁红茶、梅岭毛尖、井冈翠绿、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩。江西省，中国省级行政区，简称赣，别称赣鄱大地，是江南鱼米之乡，古有吴头楚尾，粤户闽庭之称。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名，又因省内最大河流为赣江而简称赣。东邻浙江省、福建省，南连广东省，西接湖南省，北毗湖北省、安徽省而共接长江，属于华东地区。江西省全省面积16、69万平方公里，辖11个地级市、100个县(市、区)，省会为南昌市。省内除北部较为平坦外，东西南部三面环山，中部丘陵起伏，成为一个整体向鄱阳湖倾斜而往北开口的巨大盆地。全境有大小河流2400余条，赣江、抚河、信江、修河和饶河为江西五大河流。鄱阳湖是中国第一大淡水湖。江西处北回归线附近，全省气候温暖，雨量充沛，年均降水量1341毫米到1940毫米，无霜期长，为亚热带湿润气候。
江西十大美食排行
1、米粉蒸肉，是江西省特色名菜，属于赣菜系列；
2、麻辣鸭头，麻辣鸭头是湖南，江西等地传统的特色名吃，“麻辣鸭头”属于酱汁类食品，是通过多种香料浸泡，然后经过风干或烤制等工序精致而成；
3、藜蒿炒腊肉，藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带；
4、虎皮青椒，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名；
5、三杯鸡，江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关；
江西庐山盛产什么茶叶
江西庐山盛产庐山云雾茶；
庐山云雾茶；
产地：江西省九江市的庐山；
分类：绿茶；
简介：庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种，最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶，始于汉朝，宋代列为贡茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名；
栽培条件：喜温喜湿欢，喜光耐荫，喜酸性土壤；
制作方法：鲜叶采摘，杀青，抖散，揉捻，初干，搓条，做毫，再干。
江西绿茶有哪些品种
江西绿茶品种很多，比较出名的是婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶和通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿、雨活茶、梅岭毛尖、武夷源贡茶等。
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
