可以做绿豆百合雪梨汤。所需材料：绿豆100克、鲜百合2头、雪梨半个、芹菜1根、清水1000毫升。做法如下:1.将绿豆浸泡2分钟后洗净沥干。鲜百合去掉叶瓣上的黑色部分后洗净。雪梨去皮切丁。芹菜去叶洗净后切成小丁；
2、把绿豆倒入锅中，加入清水，大火煮开后，继续保持用大火煮2分钟；
3、关火捞出绿豆；
4、将鲜百合、雪梨丁和芹菜丁放入，继续加热绿豆水，再次煮沸后改小火煮5分钟即可。
冬天不适宜喝绿豆水吗
冬天不适宜喝绿豆水，因为绿豆属凉性食物，冬天服用会影响人体的内分泌系统。使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。
绿豆汤什么季节喝
绿豆汤夏季喝最好。绿豆汤性寒凉，含有一定的寒气，在食用之后有一种清凉之感，十分适合在夏季炎热时食用，尤其是绿豆汤还具有解热祛湿之效，在梅雨季节也可食用，可缓解夏季炎热，避暑祛暑。热性体质的人体内含有大量的热气，在夏季时环境中热气更是极高，热性体质之人很容易上火，因此，十分适宜喝绿豆汤这种寒凉性的汤食。
绿豆汤有一定的利尿解毒之效，尤其适合重金属环境中工作的人食用，可防治重金属中毒。
喝绿豆汤的注意事项1.绿豆汤性寒，因此，寒性体质的人和经期的女性不适合过多饮用，以免宫寒痛经之症。2.绿豆汤在多在夏季炎热时食用，这时候的食物很容易变质，因此，存放太久的绿豆汤不适合食用，以免引起菌类感染，出现腹泻之症。
天天喝海带绿豆粥有什么作用么
1、海带绿豆汤能补碘。海带绿豆汤中含有大量的碘，对身体大有好处，可以预防甲状腺肿大，也能预防因缺碘引起的多种疾病；2、海带绿豆汤氨基酸含量高。海带绿豆汤中有大量的氨基酸，种类高达十几种，这些氨基酸进入人体以后可以让人体内的病毒和细菌快速排出，能起到排毒功效；3、海带绿豆汤能降胆固醇。海带绿豆汤可以降低血液中的胆固醇，海带中含有一种名为硫酸多糖的物质，这种物质进入人体以后可以吸收人体血管中的胆固醇，并让它们很快排出体外，对高血脂和动脉硬化等心脑血管疾病都有不错的预防功效；4、海带绿豆汤能利尿。利尿也是海带绿豆汤的重要功效之一，这种汤品中含有一定数量的胆固醇，它是一种药物成分，可以利尿，也能缓解人体内的药物毒素，对身体浮肿和小便不利都有很好的缓解和治疗作用。另外经常吃海带绿豆汤还能提高身体免疫力，预防细胞癌变，同时也能减少化疗对人体的伤害。
