福鼎白茶白牡丹属于白茶，白牡丹茶，属于白茶茶品，是白茶中的精品，是白茶类的“娇子”。对于茶叶来说，经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效。白牡丹茶等级仅次于白毫银针。白牡丹又分为特（高）级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹几个等级。特（高）级白牡丹只有一芽一叶，每年原材料供应的时间很短，但其它各级白牡丹原材料采摘时间与生产期较长，白牡丹的产量比银针大。
白牡丹新茶怎么泡
1、杯泡法。用用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、壶泡法。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的味道。
4、大壶法。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
白牡丹贡眉属于什么茶
白牡丹贡眉属于白茶，白牡丹产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色毫芽，形似花朵，冲泡后绿叶拖着嫩芽，宛若蓓蕾初开的白色牡丹而得名。贡眉亦称“寿眉”。产于福建建阳、建瓯、浦城等地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”，唯鲜叶原料为有性群体茶树――菜茶。
为什么从唐朝以来喜爱牡丹
是因为在唐朝开元时，天下太平。据传长安的牡丹盛开，而唐玄宗在内殿观赏牡丹时，问咏牡丹的诗是哪一首，而陈修秉奏，当然是李正封的天香在染衣，国色朝酣酒。牡丹由此起便拥有国色天香美誉，而欧阳修又有诗云天下真花独牡丹，因得以上二人诗赞及当时的物象，所以牡丹便成为富贵的象征。
唐朝人有着全方位的审美理念，所体现的是一种力量型的，开放兼容的文化视野。唐人喜爱牡丹，正是因为牡丹的花型的高贵丰满。
