武夷岩茶之首是什么茶

武夷岩茶之首是大红袍。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。

延伸阅读

为什么中国茶叶卖不过印度茶叶

因为中国人偏爱绿茶，而印度则主要出产红茶，英国等欧洲国家嗜食肉制品，肉制品吃完后的余味较大，如果喝绿茶则会掩盖本身的味道，所以要喝味道更重的红茶，此外冬天欧洲人有在红茶里加糖的的饮用方法，云南的普洱茶和印度红茶有相似之处，但印度价格低廉，有产业化的茶园更适合出口到欧洲。

明前狗脑贡是什么茶

绿茶。狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤溪镇。

狗脑贡茶以其自身独特的风格，要求在加工工艺上和加工设备上与大宗绿茶有所不同。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

怎么在家做奶茶

在家做奶茶是一个非常好用的做饮品技巧，但是许多小伙伴还不了解具体制作流程，一起来学习一下。

红糖中加入清水煮沸。

将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团团状。

把面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中。

将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。

煮好后的放入到冷水中浸泡。

锅中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶搅拌。

加茶叶煮至周边冒泡。

奶茶就做好了。