花香小种是什么茶

花香小种是红茶。

花香小种红茶：金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握，加工成的是具有蜜糖香的小种红茶，形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致，多以花果蜜糖香为特色，汤色金黄、橙黄等琥珀色，入口清甜而汤里透显花香幽雅，杯底花果蜜糖香显，持久耐泡。

虽制作工艺源自正山小种工艺，但此花香正山小种，更近是小赤甘的特色，工艺省却了传统正山小种制作过程中重要的烟熏工序。

延伸阅读

奶茶是用什么茶，评鉴最正宗的奶茶

很多人都认为奶茶就是一种饮料而已，那为什么会叫奶茶呢？其实奶茶也是经过茶的“改版”之后才变成奶茶的。那么奶茶独特的味道都是用什么茶来调制的呢？让我们一起来看看下文是怎么解说的吧！

适合做奶茶的红茶中，最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。

阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。

锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

特调茶包（以锡兰红茶碎为原料，加入香草粉）

制作方法：

热饮：每包茶包用2000ml沸水浸泡12分钟后，把茶包取出，加入适量奶精、砂糖（约150克，甜度8度），即成别具风味的奶茶。

冷饮：每包茶包用1000ml沸水浸泡12分钟后，把茶包取出，加入适量砂糖（约150克，甜度16度）备用。取200ml特调红茶加入适量奶精，冰块雪克即可（甜度为8度，地区不同可以适当调整）成品约为400－450ml。

醇品红茶（阿萨姆红茶）

原料：茶叶5g，沸水400ml，糖14g，奶精25g

制作：1、热饮：将5g茶叶用400ml沸水浸泡12分钟，将茶水滤进装有糖和奶精的杯子搅拌即可。（注：批量制作时茶叶与沸水的比列为1：80）

2、冷饮：将5g茶叶用200ml沸水浸泡12分钟，将茶水滤进装用25g奶精、21g糖的雪克杯里，搅拌均匀，使糖融化，然后加入冰块250ml，雪克5、6下即可，成品为400－450ml。（注：批量制作时茶与沸水的比列为1：40）

乌龙红茶（烤奶茶）（阿萨姆红茶）

原料：茶叶5g，沸水400ml，糖16。5g，奶精25g

制作：1、热饮：将茶叶用沸水泡12分钟，滤出茶叶，加入奶精和糖，搅拌均匀即可。（批量制作时茶叶与沸水的比例为1：80）

2、冷饮：将5g茶叶用200ml沸水浸泡12分钟后，将茶水滤进装有33g糖和25g奶精的雪克杯里，搅拌使糖和奶精融化，然后加入冰块至450ml即可（批量制作时茶叶与沸水的比例为1：40）

3、特殊风味：加入柳丁酱、柚子酱等做成茶饮，风味更加独特。制作方法同冷饮一样，只需加入一勺（约30g）果酱即可（不需加奶精），一杯成品约360－400ml

阿萨姆红茶

1、热红茶

原料：茶叶5g，沸水400ml，糖30g

制作：将茶叶用沸水浸泡12分钟后，滤出茶叶，加入糖即可，一杯成品约为400ml。

2、热奶茶

原料：茶叶5g，沸水400ml，糖18g，奶精25g

制作：将茶叶用沸水浸泡12分钟后，滤出加入糖和奶精搅拌均匀即可。

3、特殊风味

取茶叶5g加入沸水400ml加盖泡12分钟，滤出茶水加入糖20g，葡萄柚汁15g即可。

（注：以上批量制作时茶叶与沸水的比例为1：80）

4、冰红茶

原料：茶叶5g，沸水200ml，糖30g，冰块250ml。

制作：将茶叶加入沸水浸泡12分钟，滤出茶水加入糖搅拌均匀，在加入冰块雪克雪克即可。

5、冰奶茶

取茶叶5g加入沸水200ml，加盖浸泡12分钟，滤出茶水加入糖29g，奶精25g，冰块250ml雪克均匀即可。（注：批量制作时茶叶与沸水的比例为1：40）

【结束语】偶尔喝喝奶茶，调调气氛还好，毕竟有些商家并不是那么诚实的调制出每一杯好喝的奶茶，化学成分还是有很多，尽量还是少喝才是。

求小儿七星茶的作用和成分

小儿七星茶的作用：

开胃消滞，清热定惊。用于小儿积滞化热，消化不良，不思饮食，烦躁易惊，夜寐不安，大便不畅，小便短赤。

主要成份：

小儿七星茶由薏苡仁、稻芽、山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草七味药制成，故名：七星茶。

山楂：消食健胃。稻芽：清热除烦。薏苡仁：利尿化湿、健脾胃。

淡竹叶：利小便。钩藤：平肝息风。蝉蜕：疏水透疹。

甘草：补肝益气、清热解毒、调和诸药。

兰贵人属于什么茶

“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，由台湾传入内地，由于其具有品位的名称，被茶界通用。

兰贵人是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史。 据《本草拾遗》中记：“生西国， 胡人将来也，味甘温无毒，主明目强记，补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳，补肾，除湿之功，饮后满口留香，回甘润爽。

兰贵人原产地在我国台湾省，今在我国海南省也可以见到，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故称为“兰贵人”。