安吉白茶放了3年能喝吗

安吉白茶是一种绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，放了3年是不能喝的。

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。

延伸阅读

奶茶隔一天还能喝吗

奶茶隔一天最好还是不要喝，奶茶奶茶顾名思义是牛奶和茶的结合品，昨天的牛奶没喝完第二天热热还能喝，隔夜的茶水由于茶多酚氧化会产生大量的茶色素等微量元素。

茶多酚（teapolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。

茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。

陈年白茶能喝吗

陈年白茶能喝，白茶具有有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用，喝了以后对于人身体是有好处的。陈年白茶是高级茶品，经烘焙冷却后密封储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇，所以陈年老茶不仅能喝而且喝了对人体养生和保健都很好。

喝茶用不锈钢杯子好吗

春夏秋冬，无论是哪个季节都有着应景应时的茶叶上市，许多北方的爱茶人士都不得不放弃了最为优雅的一种方式，选择了用最接地气的不锈钢杯子来泡茶，喝茶用不锈钢杯子好吗？

那么，本期饮茶文化一起来解析吧！

还想了解》》饮茶为什么是一种艺术？

一般绿茶的泡饮最适合用无盖的玻璃杯子，这样不会使茶叶被闷，而影响茶汤的口味。如果是龙井，最好是用透明无花的玻璃杯冲泡，这样一来便于欣赏叶片舒展，茸毫飞舞的过程及茶汤清澈鲜绿的颜色。冲泡龙井不可用沸水，自己在家里泡的时候，先用热水温杯，待沸水稍微晾一会儿之后，再开始泡茶。

冬天天气寒冷，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日，网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险，这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕？

找来一个全新的不锈钢水杯，在里面泡上茶，盖紧杯子，静止存放了72个小时。72小时后，打开不锈钢水杯，翻转水杯后发现，水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。有业内人士此前也曾表示，茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。

不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。

在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病；三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。

专家特别提醒，不锈钢杯子最好不要用来泡茶，不仅如此，油盐酱醋最好也别用不锈钢器皿来盛放。不锈钢制品质量越差，越容易被腐蚀专家介绍说，不锈钢水杯的质量有好有坏，质量越差的不锈钢水杯越容易被腐蚀。