喝红酒泡洋葱的好处与坏处

一、好处：

1、葡萄酒泡洋葱是一种很好的保健良方，可以治疗多种常见病，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆有相当惊人的功效。而且浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口。

2、蛋白含量，预防动脉粥样硬化的发生，抑制血小板的凝聚性，防止血栓的形成。

二、坏处：

1、易引发肝硬化，且酒大伤肝,长期大量喝酒会导致脂肪肝。

2、诱发癌症：科学研究发现，每个人的身体里都含有一定数量的癌细胞，酒精可以使某些癌细胞活性增强，从而可能会诱发消化道及呼吸道的癌症。

3、影响营养的吸收：长期大量地饮酒，会危害胃肠道的功能，影响脂肪、蛋白质、糖、叶酸、维生素b族的吸收，并且影响维生素a的代谢，还会阻碍各种胰腺酶的分泌。

延伸阅读

红酒怎么喝

开瓶和倒酒

最常用的开瓶工具是杠杆式开瓶器。开瓶时先去掉瓶口的密封塑料，接着将螺旋锥对准木塞的中心慢慢拧入，然后将杠杆向下压，使木塞随着螺旋锥慢慢地被拉出瓶口。

喝红酒应该使用专门的红酒杯。倒酒时，用一只手握住瓶身的中间位置，另一只手拿起酒杯，倾斜30度，将瓶口靠在杯子的边缘，让酒缓缓地流入杯中。酒不能倒得太满，以酒杯容量的三分之一为宜。

摇晃观看

酒倒好后，不能马上品尝，应该先摇晃酒杯。在摇晃过程中，要注意观察酒的颜色，还有酒挂于杯壁流下的速度，流速越慢，酒越好。

闻香和品尝

酒在摇晃之后，氧气与酒充分融合，酒的独特香气被最大程度地释放出来。此时不要马上品尝，应该先闻一下红酒所散发出来的香气，酒香越浓郁，酒的发酵时间越长。

喝什么解酒最快最有效

因为工作原因经常应酬的人们，不得不喝酒，有些酒量好的还凑合，但酒量差的那真的是十分的痛苦。头十分的晕眩又完全睡不着，十分的难受。那么解酒喝什么会比较的好呢？本期的酒文化，为你解析。

酒精在体内的新陈代谢过程。酒精进入人体后，10分钟左右即被吸收，60～90分钟到高峰，其中20%的酒精被胃吸收，80%被小肠吸收进入血液。然后酒精被输送至肝脏分解。肝脏中的乙醇脱氢酶使酒精转化为高度毒性的乙醛，乙醛被乙醛脱氢酶迅速转化为乙酸。最后乙酸被转化为二氧化碳和水排出。如果过量饮酒，没有分解的酒精就会随血液流入大脑及全身，影响各器官正常运转，甚至危及生命。理清了酒精在体内的新陈代谢过程，我们知道，要解酒要么降低酒精浓度，要么加快酒精分解，其他的办法，都是扯淡。

1、蜂蜜水：加速酒精分解，治疗酒后头痛。美国的研究证明，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、新鲜葡萄：减低酒精浓度，治疗酒后反胃、恶心。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒精相互作用形成酯类物质，降低体内酒精浓度，达到解酒目的。而且，葡萄的酸味也可以缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在喝酒前吃几粒葡萄，还可以起到预防醉酒的作用。

3、芹菜汁：加速分解酒精，酒后脸红有特效。芹菜中含有丰富的维生素b，能有效地分解血液中的酒精，酒后喝点芹菜汁对消除醉后头疼、脑胀等有非常好的功效。并且，酒后喝芹菜汁，还能缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的功效。

女人喝什么酒容易醉

女生喝度数高的酒是比较容易醉的，而且女生天生是不太适合喝酒的，所以只要是酒精都可能会喝醉。

拓展资料:

酒精的作用主要以下六种用途：

一、工业原料

1、溶剂；有机合成；各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；

2、食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。

3、75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。

二、消毒用品

1、体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

2、70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。