铁观音用什么茶叶罐

铁观音用锡质茶叶罐。锡罐没有金属味、密封性绝佳。铁观音，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

延伸阅读

广东单丛茶叶是红茶吗

广东单丛茶叶不是红茶，而是乌龙茶中的一个品种，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。

烧水留下的茶碱怎么办

烧水留下的茶碱的祛除方法：

1、可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去茶碱。

2、用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉茶碱。

3、可将烧水壶装清洁粉的溶液，并放置一晚，就可去掉茶碱。

4、放土豆皮去茶碱，是最简单的清除方法：用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中，然后放入开水，盖上盖，闷上5～10分钟，再上下摇晃几下，就可以将其中的茶垢去除掉了。

5、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。

6、泡在稀释的酸醋中泡30分钟，即可光泽如新。精致的茶具，可用布沾醋擦拭，手指够不到的地方，可用软毛牙刷沾醋、盐混合成的溶液轻拭即可。

茶叶的功效及禁忌

茶叶有解毒，利尿，消食止渴的作用，但是有些特殊病人和孕妇是不宜饮茶的。茶叶内含化合物多达500种左右，如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

茶叶有什么功效

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿。

3、强心解痉作用：茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。

4、抑制癌细胞作用：茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作为较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

茶叶有哪些禁忌

1、忌饮久泡茶

任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高,或者有一些不易溶于水的物质也会浸出,对身体产生不好的影响。

2、忌饮隔夜茶

冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌,如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激,引发炎症。确切来说,放置了一段时间的茶都不建议喝。

3、忌空腹饮茶

空腹饮茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良。