花茶是什么茶的类

红茶、绿茶或乌龙茶类。花茶是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。

延伸阅读

唐代茶叶的种类是哪四种

唐代茶叶的种类分为觕(粗)茶、散茶、末茶和饼茶，这四种茶均属蒸青绿茶；在唐代，茶叶的利用、饮用开始是生煮羹饮或晒干收藏，而后多以捣叶做成饼茶，或是蒸叶捣碎制成团茶，因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。

福建的名茶是什么茶

福建著名的茶叶可以分以下几类：

1、乌龙茶类：

闽南乌龙茶：安溪铁观音、黄金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黄芽奇兰；

闽北乌龙茶：武夷岩茶，品种包括大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉；

2、红茶类：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫；

3、白茶类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；

4、花茶：福州茉莉花茶。

什么是茶瓜子

1、茶瓜子是一种采用特殊工艺，烘干过程中采用约600度的高温，将茶与瓜子融合制作而成的一种瓜子。

2、茶瓜子主要产地为内蒙古、天津、湖北、湖南、安徽、江西。茶瓜子及其加工方法的特征是以南瓜子为原料、以茶叶为主配料，与白瓜子制作方法和相似，将南瓜子与茶叶共同煮制，使茶汁味渗入到瓜子仁后，去除茶叶并沥去多余的水分再经炒制而成。

3、茶瓜子具有止干渴、去烦躁、舒筋骨的特点，其营养成分主要为蛋白质。