什么是茶瓜子

1、茶瓜子是一种采用特殊工艺，烘干过程中采用约600度的高温，将茶与瓜子融合制作而成的一种瓜子。

2、茶瓜子主要产地为内蒙古、天津、湖北、湖南、安徽、江西。茶瓜子及其加工方法的特征是以南瓜子为原料、以茶叶为主配料，与白瓜子制作方法和相似，将南瓜子与茶叶共同煮制，使茶汁味渗入到瓜子仁后，去除茶叶并沥去多余的水分再经炒制而成。

3、茶瓜子具有止干渴、去烦躁、舒筋骨的特点，其营养成分主要为蛋白质。

延伸阅读

生南瓜子的营养价值

1、南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，可以预防和改善前列腺症。

2、吃南瓜子，对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

3、南瓜子中含有大量磷质，常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。

4、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。

5、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

6、生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。

7、富含维生素b1、维生素e，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。

8、可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。

红瓜子的营养价值怎么样

红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，是宁夏一宝。

以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，使得当地红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。

红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达百分之55左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货佳品。

请问花生和瓜子哪个营养更好

两者都具有丰富的营养价值。

花生:

1、花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k、水分及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供8种氨基酸及不饱和脂肪酸。

2、蛋白质含量高达30％左右，且易被人体吸收。

3、花生具有止血功效，可促进人体新陈代谢、增强记忆力及神经系统。

葵花子:

1、含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1等营养。

2、含有丰富的维生素e，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。

3、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多。