喝苏打水能防癌吗

苏打水仅仅是润肠利胃的效果，并不能做到所谓的防癌，所谓小苏打饿死癌细胞是把小苏打用介入的方法注入肿瘤去饿死癌细胞，而不是喝小苏打水，如果小苏打水喝过量了会腐蚀你的身体。

延伸阅读

西红柿汤里加了小苏打还能喝吗

可以食用，西红柿里面含的草酸类，和小苏打一起放后中和了酸性，形成的碳水化合物对人体是无害的。

原因：

1、别于工业用碱的纯碱和小苏打，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

2、单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

3、在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

食用小苏打怎么冲水喝

准备一杯500毫升的温水；用量器装好2.5克左右的食用小苏打，将食用小苏打倒在温水中，即小苏打泡水喝的比例为1：200；用筷子将杯子中的食用小苏打搅拌溶解，即可。

注意事项

1、应该严格注意冲水的比例，避免小苏打水浓度过高，影响饮用效果。

2、小孩和孕妇、老人以及胃酸分泌少的人群不建议饮用小苏打水，以免给健康带来影响，引发肠胃不适。

3、每日饮用小苏打水的量不宜过多，建议一天100毫升左右即可。

4、避免长期饮用小苏打水，以免给肠胃带来伤害，影响肠胃健康。

5、如果在饮用小苏打水的过程中出现了肠胃不适等症状，应该停止继续饮用，避免造成更大的影响。

瓶装苏打水可以兑热水喝吗

瓶装苏打水不可以兑热水喝，热了之后不仅会影响到口感，而且还会使里面的一些物质挥发，改变了碳酸氢根的水解平衡，导致营养失去价值，营养成分会受到破坏。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成，苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。