为什么茶叶上漂一层油

是茶杯里的洗洁精没洗干净，因此热水一泡就浮到水上了；茶叶质量不好，茶叶的表面有一层小的绒毛。

茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区。茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

延伸阅读

茶树菇烧肉怎么做

在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，菌类配荤菜别有一番风味，茶树菇烧肉很为不错，接下来将为大家介绍其制作方法。

茶树菇提前洗净，泡发。

五花肉洗净。切成块。

生姜、大蒜切片，大葱洗净切段，备用。

将泡发好的茶树菇洗净，剪成小段，水留用。

锅置火上，加水，放入五花肉焯水。

煮透后捞出备用。

起锅热油，放入卤料爆香。

倒入五花肉煎炒。

煎至表面微黄，加入料酒，炒香。

加入大葱、姜、蒜片爆香。

加入豆瓣酱、甜面酱炒匀至出香味。

倒入泡过茶树菇的水。

加入茶树菇，大火煮沸后煮10分钟。

改小火，盖上锅盖焖30分钟。

调入胡椒粉和味精，拌匀。

普洱散茶怎么泡

泡普洱散茶应当将水的温度控制在八十度左右，并且最好是使用软水来泡茶。要注意泡茶时不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水，最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

奶茶的成分

奶茶的成分有植脂末、cmc、葡萄糖、鲜奶精、果粉、蛋白糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、乙基麦芽酚以及炭烧咖啡香精等，另外还有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉等。其中鲜奶精的主要成分为反式脂肪酸。

奶茶的自制方法：

1、准备材料纯牛奶500克、红茶2克、炼乳两勺、淡奶油两勺。

2、倒入500克的纯牛奶，并放入适量红茶。

3、再放入炼乳两大匙，淡奶油两大匙。

4、把奶茶用中小火煮开，再用最小火略煮一分钟左右关火。

5、离火后把奶茶马上过滤。

6、将做好的奶茶倒入奶茶杯中，稍微静止两分钟后就会结奶皮，自制奶茶就做好了