酸奶什么时候喝最好

1、早上喝最好

2、晚上喝

3、饭后2小时

经验步骤：1早上喝最好。因为早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起。

2晚上喝。可以帮助睡眠，最好是酸奶配点饼干什么的。如果想更好点，可以喝纯牛奶更好，酸奶可帮助消化，但是有些胃肠道不好的人，建议喝养羊啦酸奶，或高钙低脂牛奶。

3饭后2小时。因为饭后胃液的ph值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。

延伸阅读

为什么喝柠檬后不能喝酸奶

柠檬里面有柠檬酸，是酸类物质，酸奶里面有蛋白质，蛋白质遇到酸类会变性，人体很难吸收。 柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶冻成冰了能喝吗

能。

一、原因解释如下：

1、酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低但不会完全消失，也不会产生其他有害物质，因此可以喝，同时冰冻状态下的酸奶处于固态，酸奶中的水份凝固成冰而使酸奶的分布较为集中，在饮用酸奶时口感会降低，即会出现味道极淡或即浓的情况；

2、酸奶冻成冰后，其含有乳酸菌处于休眠状态且不再继续发酵，但解冻后乳酸菌将会恢复活力继续发酵，仍然具有良好的营养价值。

二、饮用冻成冰的酸奶的注意事项：

1、不可空腹喝：空腹状态下人体的胃内酸度较大，此时引用酸奶则其中的乳酸菌易被胃酸破坏，从而减弱酸奶的营养价值；

2、不宜与抗菌素一同食用：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可破坏酸奶中的乳酸菌，使其失去部分营养价值；

3、不可加热饮用：酸奶一经加热，其所含的大量活性乳酸菌便会被破坏，不仅丧失了其营养价值，也使酸奶的物理性状发生改变而形成沉淀，最终失去特有的口感。

减脂可以喝酸奶吗

减脂可以喝酸奶。脱脂酸奶不用担心过多的热量摄入，同时酸奶给你饱腹感，可以降低你的食欲。并且其中还含有丰富的蛋白质，对于腹部脂肪消耗很有帮助，满足训练的需求，所以减脂是可以喝酸奶的。